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Mara Anastasia è dottore di ricerca in Storia delle società contemporane». È stata borsista della Fondazione Luigi Einaudi e assegnista di ricerca presso il Dipartimento di storia dell’Università di Torino. Ha curato il volume Vittorio Emanuele Giuntella, lo storico, il testimone (Milano, 1999) ed è autrice di saggi sulla storia dei piccoli commercianti e dell’alimentazione e sulla storia sociale ed economica di Torino in età contemporanea.